Château St Bernard (Bordeaux Rosé)

Le Château St Bernard est une exploitation familiale que j'ai rachetée en septembre 2000.
 
Le rosé est issu de saignées des meilleures cuves au bout de quelques heures de macération. Il est vinifié à basse température de façon à conserver toute la fraîcheur et le fruit se révélant au nez et en bouche.
 
Le rosé est à servir frais. Il accompagnera parfaitement vos entrées et vos grillades.

AOC Bordeaux Rosé
30 ans
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60 hl par an soit environ 7000 bouteilles
100% merlot
Argileux
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Traditionnelle avec macération pré fermentaire à basse température
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