Château St Bernard (Bordeaux Supérieur)

Le Château St Bernard est une exploitation familiale que j'ai rachetée en septembre 2000.
 
Cette dernière appartenait à mon grand-père depuis 1930.
 
Plantées sur des sols très argileux, les vignes donnent des vins puissants, d'une couleur soutenue, très agréables à boire dans les 3 à 6 années suivant la production.

AOC Bordeaux Supérieur
30 ans
3, 70 Ha
Environ 180 hl par an dont 10 000 bouteilles et le reste en vrac
100% merlot
Argileux
*
Traditionnelle avec macération pré fermentaire à basse température
Cuves
4 à 8 ans