Vin Bordeaux Blanc Transparence Appellation Bordeaux (33)

“Transparence de Saint Bernard” Vin blans d’ Appellation Bordeaux

Superficie : 0.2 ha
Cépage : 100% Sauvignon.
Age moyen des vignes: 7 ans (plantée en 2013 sur la parcelle de St Bernard)
Sols : argileux.
Production: 13 hl par an soit environ 1800 bouteilles.
Vinification: Ce vin est élevé en barriques durant 5 mois avec un bâtonnage sur lie.

Bordeaux blanc Transparence

Vin blanc Transparence de Saint Bernard

Les particularités de ce vin :

“Transparence” Le Vin Blanc Appellation Bordeaux Blanc

De cépage 100 % Sauvignon, le vin blanc “Transparence” vieillit en barrique durant 5 mois et batonné sur lies.

Petite parcelle située sur les sols argileux en pallue.

Le Transparence de St Bernard sera très apprécié en accompagnement de mets tels que les fruits de mer, le poisson, mais également en apéritif.

Le Blanc est à servir frais.

Millesimes :

Millesime	2018, 2019

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